Pages

Sup Cikiao




Bahan-Bahan :
5  buah cikiao (siap pakai)*
6  buah jamur kancing, potong dua
1  siung bawang putih, memarkan
2  cm jahe, memarkan
3  sendok makan kecap asin
500  ml kaldu (sesuai selera)
1  sendok makan tepung maizena
1  butir telur, kocok lepas
2  sendok makan minyak wijen
*  Untuk cikiao siap pakai dapat dibeli di supermarket-supermarket terdekat.


Cara Mengolah :
1. Tumis bawang putih dan jahe dalam minyak wijen sampai harum.
2. Masukkan cikiao, jamur kancing dan kecap asin, aduk rata.
3. Tuangkan kaldu.
4. Setelah mendidih, kentalkan dengan maizena.
5. Setelah mendidih kembali, masukkan telur kocok sambil disaring.
6. Biarkan sebentar.
7. Angkat dan sajikan hangat.


sumber:resepkita.com
Label:

Popular Posts

  • Resep Praktis Dan Sehat Fish Nugget
      Bingung mau buat lauk apa untuk hari  ini. Masak ikan tengiri saja. Selain rasanya yang enak, ikan ini juga baik untuk pertumbuhan si...
  • Empal Tongkol
    Bahan: 1 (750 gr) ekor ikan tongkol, dipotong 8 bagian 1/2 sdm air jeruk nipis 3 lbr daun salam 2 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan...
  • Resep Udang Pedas Cabai Hijau
    Bahan: 15 ekor udang pancet ukuran sedang, kerat punggungnya, cuci bersih  6 siung bawang putih, cincang halus 5 buah cabai hijau, poto...
  • Resep Siomay ayam bumbu kacang
      Bahan: 400 g daging udang giling 100 g daging ayam giling 4 siung bawang putih, haluskan 5 sdm tepung kanji 2 butir telur, kocok 2...
  • RESEP KEPITING SAUS PADANG
    RESEP KEPITING SAUS PADANG ENAK DENGAN BUMBU SEDERHANA PRAKTIS DAN BUMBU KOMPLIT 1.  Resep Kepiting Saus/ Saos Padang Bumbu Sederhana : BAHA...