Bahan:
1 sdm minyak sayur
1/2 sdt minyak wijen
1 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris kasar
2 lembar daging asap, potong kasar
600 ml kaldu ayam
200 g cuciwis, bersihkan
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat:
- Tumis bawang putih hingga kuning.
- Masukkan daun bawang, aduk hingga layu.
- Masukkan daging asap, aduk hingga wangi.
- Tuangi kaldu dan didihkan dengan api kecil.
- Masukkan cuciwis, merica dan garam. Didihkan hingga layu.
- Angkat, sajikan hangat.
