Lapis Surabaya
Bahan untuk setiap lapis:
10 btr kuning telur
100 gr gula pasir
125 gr mentega, kocok
50 gr tepung terigu
Cara membuat:
1. Kocok telur dan gula hingga kental, matikan mikser.
2. Masukkan mentega kocok, aduk rata. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam loyang tipis 22x22x4cm. oven 20 menit, suhu 180 derajat Celcius.
4. Buat 3 lapis adonan, untuk adonan cokelat, tambahkan 1 sdm cokelat pasta black forest, aduk rata.
@kompas
Popular Posts
-
Simpan puding dalam lemari es, keluarkan saat akan disajikan. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan I: 4.000 ml air 5 bungkus agar-agar bubuk 600 ...
-
Bahan: 1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian 400 ml santan encer 500 ml santan kental 2 lbr daun salam 4 cm lengkuas, memarkan minyak untuk ...
-
Bahan: 75 gram soun, dipotong-potong 6 lembar kulit pangsit, diiris lebar 1 cm panjang 3 /2 cm 50 gram gula pasir 1 sendok makan kecap ika...
-
Bahan: 400 gr beras 500 ml kaldu ayam 4 cm kunyit, parut, ambil airnya 2 lbr daun salam 2 btg serai, memarkan 1 sdt garam 1 sdt air...
-
Bahan: 400 g daging udang giling 100 g daging ayam giling 4 siung bawang putih, haluskan 5 sdm tepung kanji 2 butir telur, kocok 2...



