Pages

Agar sayuran tetap renyah





Jika harus merebus sayuran bersama-sama dalam satu panci, misalnya untuk sup atau tumisan, masak dahulu sayuran yang keras seperti wortel atau kacang panjang. Setelah agak lunak, barulah masukkan sayuran daun yang mudah lunak seperti kol, sawi, lettuce atau daun bawang. Hasilnya, sayuran matang bersama dan tetap renyah.


@
Label:

Popular Posts

  • Daging Sapi Lada Hitam
    Bahan: 300 gr daging sapi has dalam, iris tipis 3 siung bawang putih, cincang halus 1 bh bawang bombai, belah 4, potong kasar 2 sdm lada h...
  • Resep Kue|The Riltz Calton Macaroon
    Kue ini bagai gadis cantik. Warnanya lembut, cantik menggemaskan. Bagian luarnya krenyes renyah, bagian dalamnya terasa lembut gurih karen...
  • Resep Puding Cokelat Kacang
    Lihat tampilan dari puding cokelat kacang   ini saja sudah sangat menggoda. Apalagi jika harus mencicipinya sendiri dirumah. Namun bagi tema...
  • Daging Sandung Lamur Berkuah
    Bahan: 500 gr daging sandung lamur, potong dadu 2 cm 1000 ml santan 5 bh cabai merah, iris halus 2 btg serai,iris halus minyak untuk menum...
  • Ikan Kuah Bumbu Pepes
    Bahan I: 1 ekor ikan tengiri 3 bh jeruk nipis, ambil airnya 1 1/2 sdt garam 300 ml air Bahan II (haluskan): 5 bh cabai merah 5 siung bawang...