Pages

Sup Udang Lemon

Bahan:
1 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang halus
½ cm jahe segar
1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan
150 g udang kupas ukuran sedang
750 ml air
2 sdm air jeruk lemon
½ sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
2 sdt garam
100 g daun kailan muda
3 iris jeruk lemon

Cara membuat:
  • Tumis bawang putih hingga kuning dan wangi.
  • Tambahkan jahe dan serai, aduk hingga layu.
  • Masukkan udang kupas, aduk hingga kaku dan warnanya kemerahan.
  • Tuangi air, masukkan bumbu lainnya. Didihkan.
  • Masukkan daun kailan, masak hingga layu. Angkat.
  • Masukkan irisan jeruk lemon.
  • Sajikan hangat.
Untuk 4 orang
Sumber: detikcom
Label: , , ,

Popular Posts

  • RESEP OTAK-OTAK IKAN
    RESEP OTAK-OTAK IKAN Otak-otak umumnya disajikan sebagai camilan atau makanan ringan untuk selingan di antara jadwal makan besar. Sebenarnya...
  • RESEP NASI BRIYANI ENAK
    RESEP NASI BRIYANI/ BRIANI ENAK Bahan dan Bumbu : 350 gram beras, cuci bersih 150 gram daging sapi, potong dadu kecil 50 gram kurma, potong ...
  • Resep Jajan Pasar|Kue Moci Wijen Kacang
    Aneka kue yang manis dan lekat merupakan sajian enak. Jika bosan dengan dodol, kue moci kacang yang lembut, lentur dengan isian kacang wijen...
  • RESEP KUE MUFFIN COKLAT ENAK
    RESEP MUFFIN COKELAT CAKE Lengkapi menu hidangan saat santai anda dengan kue muffin yang enak rasa coklat kombinasi kacang. Berikut ini re...
  • Resep Puding Zebra
    Puding zebra adalah salah satu puding populer saat ini, bukan hanya karena rasanya yang manis, namun juga tekstur dan corak yang mencolok se...