225 g mentega tawar
150 g gula pasir
50 g gula palem
2 butir telur ayam
½ sdt vanili bubuk
200 g chocolate chips
Ayak jadi satu:
300 g tepung terigu
1 sdt soda kue
Cara membuat:
- Biarkan mentega dalam suhu ruangan hingga agak lembek.
- Kocok mentega bersama gula dan gula palem hingga lembut.
- Masukkan telur stau per satu sambil kocok hingga rata.
- Tambahkan campuran terigu, aduk rata.
- Masukkan chocolate chips, aduk rata.
- Sipakan loyang datar. Bentuk adonan dengan bantuan cetakan berbentuk hati hingga terbentuk pola hati (dengan lubang di tengah)
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit hingga aroamnya wangi dan warnanya kecokelatan.
- Angkat dan dinginkan.
- Gunakan pita untuk merangkai cookies berbentuk hati ini.
