Steak Daging Saus Jamur

Bahan-Bahan :

2	buah daging Steak
2	siung bawang putih, haluskan
2	bungkus MAGGI Kreasip
3	sendok makan saus tomat
2	sendok makan saus sambal
2	buah MAGGI Kaldu Blok rasa sapi
	merica bubuk secukupnya
1	kaleng BEAR BRAND
50	gram jamur kancing, iris tipis
2	sendok makan margarine
bahan	pelengkap :
200	gram brokoli, rebus matang
1	buah wortel, rebus matang

Cara Mengolah :

1. Lumuri daging dengan bawang putih, MAGGI Kreasip, saus tomat, saus sambal, MAGGI Kaldu Blok rasa sapi dan merica bubuk, diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap. 2. Panaskan margarin diatas grill pan, masak daging sambil sesekali dioles bumbu perendam hingga matang. Angkat 3. Biarkan bumbu diatas grill pan, tuang susu BEAR BRAND, aduk rata dan masak hingga matang, masukkan jamur, aduk rata. 4. Sajikan steak dengan saus jamur dan pelengkapnya. Tips: - Pilih Daging Steak berkualitas (gunakan bagian atas sapi/has dalam) agar rasanya lezat dan tidak keras. Gunakan bakaran/grill yang benar-benar panas agar daging langsung matang dan juice nya tidak terbuang keluar.

Sumber : resepkita.com