Bosan dengan rasa brownis yang ada selama ini?, Brownis Marmer Rasa Jeruk dapat menjadi pilihan yang sangat tepat untuk anda.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
75 gram margarin
50 gram cokelat masak putih, dipotong-potong
1 sendok makan sirup jeruk
8 tetes pewarna orange
5 kuning telur
3 putih telur
1 sendok teh sp
60 gram gula pasir
90 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
1/8 sendok teh cokelat pasta
40 gram meises untuk taburan
Cara Pengolahan :
Panaskan margarin. Tambahkan cokelat masak putih, sirup jeruk, dan pewarna orange. Aduk sampai cokelat larut. Sisihkan.
Kocok telur, SP, dan gula pasir sampai mengembang.
Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan campuran margarin sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
Ambil 1 sendok makan adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
Tuang ke tengah adonan putih. Aduk sekali.
Tuang 1/2 bagian ke loyang 24x7x9 cm yang dialas plastik sambil digoyang-goyang. Kukus 10 menit.
Tabur meises. Kukus 5 menit.
Tuang sisa adonan. Kukus lagi 10 menit sampai matang.
Untuk 12 potong
Sumber: Sajian Sedap
Popular Posts
-
Bahan Tahu Campur Surabaya : Tahu, 4 buah, bubuhi garam, goreng Kerupuk udang ukuran kecil, 100 gram, goreng Daun selada, 6 lembar, potong ...
-
Bahan-bahan : 100 gram pasta bentuk penne atau macaroni, rebus matang 150 gram kentang bulat kecil, rebus matang 150 gram daging ayam asap,...
-
Bahan susu kedelai murni: 250 gr kedelai, rendam semalam 1500 ml air 1 sdt garam 10 cm jahe, bakar, memarkan 2 lbr daun pandan Pelengkap: 2...
-
Bahan: 1 kg kolang-kaling muda 1 lembar daun pandan 2 lembar daun jeruk 300 g gula pasir 200 ml air panas Cara membuat: Cuci bersih kolang-k...
-
RESEP ES DAWET JEPARA : Bahan Dawet : 125 gr tepung sagu aren 25 gr tepung beras 400 gr air 100 ml air daun suji (30 lbr daun suji blender ...