1 sdm minyak sayur
1/2 sdt minyak wijen
1 siung bawang putih, cincang halus
20 g bawang Bombay, parut
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
200 g shimeji, bersihkan
5 buah tomat ceri, belah dua
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum.
- Masukkan bumbu yang lain, aduk rata.
- Tambahkan jamur dan tomat,aduk hingga layu. Tutup wajan, masak beberapa saat hingga
- jamur matang.
- Angkat, sajikan panas.
