1 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang
20 g bawang bombay, cincang
75 g daging sapi cincang
150 g beras, cuci bersih
500 ml air
50 g wortel, potong kecil
6 buah buncis, iris kecil
1 sdm kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Pelengkap:
Telur Rebus
Empal Daging
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.
- Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan beras, aduk hingga rata. Angkat.
- Tuang ke dalam wadah rice cooker.
- Tuangi air, tambahkan sayuran dan bumbu.
- Masak hingga nasi matang. Aduk sebentar dan diamkan dalam pemanas.
- Sajikan dengan Pelengkapnya.
Untuk 2 orang
