Bahan:
300 gr tahu putih, haluskan
2 btr telur ayam, kocok
200 gr buncis, iris halus
50 gr wortel, parut
100 gr udang kupas, cincang
1/2 sdt bawang putih
1 btr telur, kocok lepas, untuk pencelup
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, lalu masukkan ke cetakan besar yang sudah diolesi minyak goreng.
2. Kukus selama sekitar 30 menit, dinginkan, potong-potong bentuk yang lucu-lucu, lalu celup ke telur dan goreng hingga kecoklatan.
3. Sajikan sebagai lauk dengan nasi panas.
Untuk 4 porsi
Popular Posts
-
Bahan Tahu Campur Surabaya : Tahu, 4 buah, bubuhi garam, goreng Kerupuk udang ukuran kecil, 100 gram, goreng Daun selada, 6 lembar, potong ...
-
Bahan: 250 g tepung ketan 1 sdm air daun pandan suji 1 sdt air kapur sirih ½ sdt garam 150 ml air matang Isi: 150 g gula merah, sisir halus ...
-
Bahan : Tahu dialusin Telur wortel, dirajang panjang alus ayam giling secukupnya bawang bombay, rajang alus Bumbu : Bawang Merica Garam Gula...
-
Bahan : 10 buah kerupuk udang, goreng 50 gram rebon, seduh, goreng kering 5 siung bawang putih, iris goreng kering, haluskan 3 buah cabai m...
-
RESEP NAGASARI PISANG BANDUNG Bahan : 8 buah pisang Raja atau 2 buah pisang tanduk yang tua 125 gram tepung hunkwe yang bagus 150 gram gula...