Bahan: 250 gr bunga bawang, potong 4 cm
3 siung bawang putih, iris tipis
250 gr cumi - cumi kerat badannya
2 sdm saus tiram
50 ml air
1 sdt garam
1 sdt lada
1 sdm kecap manis
2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan cumi, masak hingga cumi berubah warna.
2. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, lada, air, masak hingga tercampur rata.
3. Terakhir tambahkan bunga bawang, aduk hingga matang.
Untuk 4 orang
Sumber : Tabloid Nova
