
300 gr daging sukiyaki
500 ml air kaldu
minyak goreng
Bumbu:
1/2 bh paprika merah, iris tipis
1 bh bawang bombai, iris panjang
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdt lada halus
1/2 sdt garam
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai hingga layu.
2. Masukkan paprika merah, daging, masak hingga berubah warna, tambahkan air, saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada, garam, masak hingga lunak. Angkat.
Untuk 4 porsi
Sumber : Tabloid Nova